Unsere Speisekarte

Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet. Sollte es einmal etwas länger dauern, so bitten wir das zu entschuldigen. Genießen Sie die Zeit bei uns und lassen Sie es sich schmecken.

Vegetarische Gerichte (ohne Fleisch, aber mit Käse) und vegane Gerichte (ganz ohne tierische Produkte) sind in der Karte gekennzeichnet. Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit oder eine Lebensmittelallergie haben, dann sprechen Sie uns bitte an, so dass wir Sie beraten können.

Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen sind an den jeweiligen Gerichten vermerkt. Eine Liste zu den Stoffen finden Sie am ende der Speisekarte. Sollten Sie Unverträglichkeiten haben, dann sprechen sie uns bitte an.


Suppe

Gulaschsuppe

    • 5,50 €

Zwiebelsuppe

    • 5,50 €

(a, g, i, m)

Tomatencremesuppe

    • 5,20 €

(g, i)

Zu den Suppen reichen wir warme Pizzabrötchen.


Vorspeise

Mozzarella-SticksV

    • 8,90 €

Sechs panierte und gebratene Mozzarella-Sticks mit einem süß-scharfen Dip. (a,g)

Scampi "Fritti"

    • 9,90 €

Scampis im Backteig mit süß-scharfem Dip und Salatgarnitur. (a,g,1,3,7)

Zwiebelringe im BackteigVVg

    • 8,90 €

Panierte und gebackene Zwiebelringe mit süß-scharfem Dip und Salatgarnitur. (a,g,1)

Warme KartoffeltaschenV

    • 8,50 €

Zwei köstliche Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuterfüllung und Salatgarnitur. (a,g,i)

Gebackener Hirtenkäse

    • 8,90 €

In Panade gebackener Hirtenkäse mit Salatgarnitur und Preiselbeeren. (a,g | Oliven:5,6)

Caprese SalatV

    • 8,90 €

Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. (g)

Zu den Vorspeisen reichen wir warme Pizzabrötchen.


Salat

Salat "Ratsschänke"

    • 8,90 €
      klein
    • 10,90 €
      groß

Knackiger Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Schinken, Käse und Cocktaildressing. (c,g,j,2,3,7)

Salat "Florida"

    • 13,90 €

Knackiger Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Mais, gebratene Putenstreifen und Cocktaildressing. (c,g,j)

Thunfischsalat

    • 8,90 €
      klein
    • 10,90 €
      groß

Grüner Salat, Zwiebeln, Paprikastreifen, Thunfisch und Balsamico-ÖI-Dressing. (d)

Griechischer SalatV

    • 9,90 €
      klein
    • 11,90 €
      groß

Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven, Hirtenkäse und Balsamico-ÖI-Dressing. (g,l,1,2)

Salat "Hawaii"

    • 12,20 €

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse, Pfirsich, Ananas und Cocktaildressing. (g,j,3,7)

Salat "Funghi"V

    • 12,90 €

Gemischter Salat mit Tomaten, Mais, warmen Knoblauch-Champignons und Cocktaildressing. (g,j)

Italienischer Salat

    • 8,90 €
      klein
    • 10,90 €
      groß

Knackiger Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Käse, Schinken und Balsamico-ÖI-Dressing. (c,g,2,3,7)

Zu den Salaten reichen wir warme Pizzabrötchen.


Pasta

Rigatoni sind röhrenförmigen Nudeln, die wunderbar die Sauce aufnehmen. Fettuccine sind Bandnudeln.

CombinationeACGL2

    • 11,50 €

Spaghetti, Rigatoni und Rettangoli gefüllt mit Bärlauch mit Bolognesesauce und Käse überbacken. (a,c,g,i)

Rigatoni 'Al Forno"

    • 9,50 €

Rigatoni mit Bolognese und Käse überbacken. (a,g,i)

Spaghetti "Frutti di Mare"

    • 13,50 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Pesto in Tomatensauce. (a,b,i,n,7)

Spaghetti "Bolognese"

    • 8,90 €

Spaghetti mit unserer original italienischen Hackfleischsauce. (a,i)

Spaghetti "Napoli"

    • 8,90 €

Spaghetti mit unserer original italienischen Tomatensauce. (a,i)

Spaghetti Aglio e Olio

    • 13,50 €

Spaghetti mit Olivenöl, Knoiblauch, Parmesanflocken und Rucola. (a,c,g,i)

Rettangoli ''Gamberi"

    • 14,90 €

gefüllt mit Bärlauch, Kräutern, Krabben, Knoblauch und Spinat in Sahnesauce. (a,b,c,g)

Rigatoni alla pannaAG

    • 12,90 €

Rigatoni mit gekochtem Schinken in Sahnesoße. (a,g)

Rettangoli ''Calabria"

    • 14,90 €

gefüllt mit Bärlauch, Kräutern, Speckwürfeln, Zwiebeln und frischen Pilzen in Sahnesauce. (a,b,c,g)

Rettangoli vegetarischV

    • 14,90 €

gefüllt mit Bärlauch, Kräutern, Zwiebeln, Paprika, Spinat, frischen Pilzen und Rucola inTomatensauce. (a,b,c,g)

Tortellini Italiana

    • 15,50 €

gefüllt mit Spargel, Kräutern, Grillgemüse, Pesto, Olivenöl und Rucola inTomatensauce. (a,b,c,g)

Rigatoni "Western Art"AG

    • 13,90 €

Rigatoni mit Speckwürfeln, Zwiebeln, rote Bohnen in Bolognese Soße. (a,g)

Gemüselasagne (Vegetarisch)VACGL

    • 13,50 €

Schichtnudeln mit italienischem Grillgemüse, Tomatensauce und Käse überbacken. (9,c,g,i)

Aglutenhaltiges GetreideCEier und daraus gewonnene ErzeugnisseGMilch / Laktose und daraus gewonnene ErzeugnisseLSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse2Konservierungsstoffe

Pizza

Pizza ''Margherita"

    • 7,90 €

Eine typisch neapolitanische Pizza mit Tomatensauce, Käse, frischem Basilikum und Olivenöl. (a,c,g,i)

Pizza ''Salami"

    • 8,90 €

Salami, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3)

Pizza ''Prosciutto"

    • 8,90 €

Gekochter Vorderschinken, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3,7)

Pizza 'Toscana"

    • 10,50 €

Gekochter Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)

Pizza ''Al Capone"

    • 11,50 €

Gekochter Vorderschinken, Zwiebeln, Salami, Pilzen, Paprika, Peperoni, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)

Pizza "Ratsschänke"

    • 11,90 €

Gekochter Vorderschinken, Salami, Pilzen, Thunfisch, Tomatensauce, Käse. (a,c,d,g,i,j,l,3,7)

Pizza 'Tonno"

    • 10,50 €

Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,d)

Pizza 'Hawaii"

    • 9,90 €

Gekochter Schinken, Ananas, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3,7)

Pizza ''Sizilien"

    • 11,20 €

Peperoniwurst, Pilze, Hirtenkäse, Kräuterbutter, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3)

Pizza "Quattro Stagioni"

    • 10,50 €

Gekochter Vorderschinken, Salami, Pilze, Paprika, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)

Pizza ''Boss"+++

    • 10,90 €

Sambal Oelek-Sauce, Peperoniwurst, Ei, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,2,3)

Pizza "Vier Käse"

    • 11,00 €

Gorgonzola, Parmesan, Pizza- und Hirtenkäse, Tomatensauce. (a,c,g,i)

Pizza 'Napolitana"

    • 11,90 €

Sardellen, Kapern, Oliven, Peperoniwurst, Tomatensauce, Käse. (a,c,d,g,i,j,3,6)

Pizza "VegetarischV

    • 11,90 €

Pilze, Spinat, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,2,3)

Pizza 'Mafia"

    • 11,50 €

Peperoniwurst, Oliven, Zwiebeln, Hirtenkäse, Peperoni, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,6)

Pizza ''Frutti di Mare"

    • 12,50 €

Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie, Tomatensauce, Käse. (a,b,c,g,i,n)

Pizza ''Italia"V

    • 9,90 €

Mozzarella, frischen Tomate und Basilikum. (a,c,g,i)

Pizza "Rossa"

    • 10,90 €

Schinken, Salami, Pilzen, Paprika, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)

Pizza ''Calabrese"

    • 9,90 €

Schinken, Salami, Pilze, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3,7)

Pizza ''Buon Gusto"

    • 11,90 €

Spinat, Gorgonzola, Peperoniwurst, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3)

Pizza Michele

    • 12,50 €

Kirschtomaten, Mozzarella, roher Schinken (nicht mitgebacken), Parmesanflocken, Tomatensauce, Käse, Rucola. (a,c,g,i,3,2)


Schnitzel

Schnitzel "Wiener Art"

    • 11,90 €

Ein saftiges Schweineschnitzel mit Pommes und Salat. (a,c)

Jägerschnitzel

    • 13,90 €

Schweineschnitzel in Champignonrahmsauce mit Pommes und Salat. (a,c,l,2,3)

Schnitzel "Florenz"

    • 17,50 €

Schweineschnitzel mit Blattspinat, frischem Knoblauch, Schinkenstreifen. Überbacken mit Tomatensauce und Gorgonzolacreme. Dazu servieren wir Rösti und einen Salat. (a,c,i,g,2,7)

Schnitzel "Puszta"

    • 14,90 €

Schweineschnitzel in einer pikanten Sauce aus Zwiebeln, Paprika und Pilzen. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c)

Wittgensteiner Krüstchen

    • 16,50 €

Schweineschnitzel auf Toast mit Rahmsauce und Spiegelei. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)

Schweizer Sahneschnitzel

    • 16,90 €

Schweineschnitzel mit Pilzen in Rahmsauce, Tomaten und Kochschinken. Überbacken mit Käse. Dazu servieren wir Rösti und einen Salat. (a,c,g,2,3,7)

Pfefferschnitzel

    • 15,90 €

Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Pilzen und Pfefferkörnern in Rahmsoße. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g,l,3)

Schnitzel "Bolognese"

    • 16,90 €

Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Bolognese überbacken. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g,i,2,3,7)

Schnitzel "Gorgonzola"

    • 17,50 €

Schweineschnitzel überbacken mit Gorgonzola und Blattspinat. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)

Schnitzel "Melba"

    • 16,90 €

Schweineschnitzel mit Pfirsich, Preiselbeeren und Käsecreme überbacken. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)

Schnitzel "Diavolo"+++

    • 14,90 €

Schweineschnitzel mit Sambal Oelek (scharf). Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g,2)

Ratsschänkenschnitzel

    • 16,90 €

Schweineschnitzel in einer Sauce aus Zwiebeln und Dunkelbier, mit Käse überbacken. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)

Schnitzel "Holzfäller"

    • 15,90 €

Schweineschnitzel mit frischen gebratenen Champignons. Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)


Geflügel

Putenschnitzel "Jamaika"

    • 16,90 €

Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)

Putenschnitzel ''Napoli"

    • 16,90 €

Putenschnitzel mit frischen Tomaten & Mozzarella überbacken. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)

Putenschnitzel "Messina"

    • 17,90 €

Putenschnitzel mit Birne und Gorgonzola-Käsecreme überbacken. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)

Putenschnitzel ''Walliser Art"

    • 16,50 €

Putenschnitzel mit Kräuterbutter, Käsecreme und Preiselbeeren überbacken. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)

Putenbrust vom Grill

    • 14,50 €

Putenschnitzel mit Kräuterbutter. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,g)


Vom Schwein

Schweinelendchen "Pfeffer Art"

    • 21,90 €

Schweinlende mit Champignon-Pfeffersauce. Dazu servieren wir Rösti und einen Salat. (a,c,g,l,3)

Schweinelendchen "Teufels Art" (scharf)+++

    • 21,90 €

Schweinlende mit Sambal-Oeleksauce. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,g)

Schweinelendchen "Puszta"

    • 21,90 €

Schweinlende in einer Pusztasauce aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,g)

Ratsherrentopf

    • 21,90 €

Schweinelendehen in einer Rahmsauce mit Champignons. Dazu servieren wir Röstkartoffeln und einen Salat. (g,l,3)


Steak

Rumpsteak "Alla Casa"

    • 22,90 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffelspalten und Salat. (a,g)

Pfeffersteak "Madagaskar"

    • 26,50 €

Steak mit Pfeffer- Champignonsauce, Kartoffelspalten und Salat. (a,g,l,3)

Rumpsteak "Inferno"+++

    • 24,50 €

Rumpsteak mit Sambal-Oeleksauce, Kartoffelspalten und Salat. (a,g)

Grillteller

    • 22,90 €

Verschiedene Fleischsorten mit Pilzen in Rahmsauce, Kartoffelspalten und Salat. (a,g,l,3)

Rumpsteak "Funghi"ACG

    • 25,90 €

Rumpsteak mit frischen, gebratenen Champignons, Wedges und Salat. (a, c, g)

Rumpsteak "Cacciatore“AC123

    • 25,90 €

Rumpsteak mit Champignon-Rahmsoße, Wedges und Salat (a, c, 1, 2, 3)

Aglutenhaltiges GetreideCEier und daraus gewonnene ErzeugnisseGMilch / Laktose und daraus gewonnene Erzeugnisse1Lebensmittelfarbe2Konservierungsstoffe3Antioxidationsmittel

Dessert

KaiserschmarrnV

    • 7,20 €

Ein Kaiserschmarren wie im Skiurlaub mit einer Kugel Eis und Sahne. (a,c,g,e,h,f,1)

ApfelstrudelV

    • 5,40 €

Herrlicher Apfelstrudel mit einer Kugel Eis und Sahne. (a,c,e,f,g,h,i,l,m,1)

Gebackene Apfelringe in KnusperpanadeV

    • 6,50 €

Unsere beliebten ausgebackenen Apfelringe mit Vanille-Eis und Sahne. (a,c,g,f,h,l)


Waffeln

Waffel mit Puderzucker

    • 3,20 €

Waffel mit Sahne

    • 3,80 €

Waffel mit Eis

    • 4,20 €

Waffel mit Eis und Sahne

    • 4,80 €

Waffel mit Kirschen und Sahne

    • 4,80 €

Südseewaffel

    • 5,60 €

Ananas, Schokosauce, Vanilleeis und Sahne.


Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

a. glutenhaltiges Getreide
b. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d. Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
e. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g. Milch / Laktose und daraus gewonnene Erzeugnisse
h. Nüsse/Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
i. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k. Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
l. Schwefeldioxid und Sulfite
m. Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
o. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergene

1. Farbstoff/Lebensmittelfarbe
2. Konservierungsstoffe
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. Phosphat
8. Milcheiweiß
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. Süßungsmittel
12.gewachst